舌尖上的浙江,台州排名靠前的7大美食,第

我国美食文化博大精深，渊远流长，在万平方公里的土地上，每一个地方每一座城市都有着极具特色的美食小吃，或甜、或辣、或香、或酸，它们都有着属于自己的特点与故事，随很多不能符合每一个人的口味，但它们都有着属于自己的美食爱好者。

说到各地的特色美食小吃，我想不少人对台州留下了深刻的印象，对这里的美食小吃可以说是记忆犹新、念念不忘。说到吃上浙江台州人那可是一点都不含糊，可以让你从早吃到晚，绝对能满足你的各种口味。这里有台州人喜欢的特色早餐小吃嵌糕；还有与济公有关并且是台州人常吃的早点之一的食饼筒；还有香而不腻，软绵香甜，颜色嫩黄的蛋清羊尾；除此之外还有鲜辣味浓的姜汤面。他们每一个都代表着台州的味道，也是台州人最喜爱的美食。当然能代表浙江台州的美食远不止这些，今天小红就为大家分享除了以上这几道之外的7道台州特色美食。如果您到台州看到这几样美食不要手软，一定要去尝尝，保证您会爱上这里。

01暖身又暖胃的——姜汁蛋

姜汁调蛋不仅美味可口，而且营养丰富，其制作也颇为的有趣，首先将核桃碾压成碎或者是末，再将鸡蛋打入到碗中搅散，加入姜汁、黄酒、红糖和适量的清水然后将碗放入到锅中，锅中不放水小伙干蒸，出香味即可。吃上一口即暖身又暖胃，是一款不可多得的冬季美食。

02传统美食——乌饭麻糍

作为台州本地人应该对这句话再熟悉不过了“乌饭馍糍买弗？滚烫噶！”这种叫卖声流传在台州的大街小巷，其中叫卖的美食就是乌饭麻糍。在台州各地有着四月初八吃乌饭麻糍的民俗。做好的麻糍吃起来香甜可口，可以说喜欢吃甜食的小伙伴绝对不可错过，它有着嫩滑的口感。劲道柔韧，颜色灰黑，有着浓浓的香气，您到台州一定不要错过。

03清香鲜美的——麦虾

说到麦虾本地人都很熟悉，但恐怕许多外地人就不了解了，它是台州的一种特色美食小吃，尤以临海最为著名，它就和山西刀削面一样是用刀一刀刀的割下来的，因此在临海各地还称其为“割”麦虾，用刀割下来的面疙瘩细长就和柳条一样，形状还有点像大虾，此名也是因此而来。

麦虾在台州各地可以说遍地开花，布满了大街小巷，已深深地融入到台州人的生活之中。到台州来上一碗清香鲜美的麦虾那是再好不过的了。

04香酥可口的——海苔饼

海苔饼那可是远近闻名的台州名吃，还上过不少的电视节目，在台州制作海苔饼的都是现做现卖，尤其是刚出炉的海苔饼香味真是离着好远都能闻到，一口咬下去酥脆可口。如果您到台州这道海苔饼也是非常值得一尝的。

05“欺骗”了不少外地人的——泡虾

泡虾是台州温岭人对其的称呼，还有不少地方称其为油鼓，这道美食小吃虽说叫做泡虾，但只听名字绝对欺骗了不少人，因为不少外地人没有听过和吃过这道美食，只听名字以为是虾，来着之后才恍然大悟，瞬间感觉被名字欺骗了。因为它压根就不是虾，而是面粉制作而成的。它是将面粉用水搅拌成面糊，然后加入馅料，包好之后下入到油锅当中，炸制金黄之后即可，吃起来里香酥可口美味极了。

06焦香美味的——台州麦饼

麦饼是台州的一种特色传统名小吃，在台州各地都能吃到，做法上也大致相同，其口味有所差别，有甜的也有咸的，里面的馅料也是五花八门，是烙制而成，吃起来焦香美味。

07皮薄馅大的——台州扁食

台州的扁食是以面粉制作而成的馅料美食小吃，类似于饺子和馄饨，但他却有着自身的特点，它比饺子更加的精致细腻，要比混沌馅料充足丰满，吃起来也是想到的美味。

——小红说——

美食是一种生活，也是一种故事，还是每一座城市文化的重要组成部分，同时它还代表着这座城市的特点。当然在浙江台州美食小吃远不止以上这些，还有很多很多，因为篇幅的原因小红这里就不一一列举了，如果您还知道台州有哪些美食小吃，欢迎下发留言补充。

在我们日常的工作生活当中，总会有很多的美食小吃让我们记忆犹新，念念不忘，这些难忘的美食小吃，就算是相隔千里也不会忘记，可能它是寄托着思乡之情的家乡美食，它们是伴随着我们长大的味道，也是对故乡的思念之情。也可能是垂涎已久的异乡美食，这些让你不惜千里万里前去品尝的美食小吃，不仅代表着你对这里的向往，也能让你从中更加的了解当地的风土人情，成为一种珍贵的记忆，但不管是哪一种他们都会让你感觉到亲切感。您心目中有哪些念念不忘，日思夜想的美食呢？

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